彩虹酒

6mL 棕可可(Brown Creme De Cacao) 
　　6mL 红石榴糖浆(Grenadine) 
　　6mL 蜜瓜甜酒(Melon liqueur) 
　　6mL 樱桃白兰地(Cherry Brandy) 
　　6mL 白兰地(Brandy) 
　　6mL 蓝鲜橙酒(Blue Curacao)

使用调酒长匙的背面，顶住杯子内壁，用量杯将材料轻轻沿匙顺杯壁流入。 
　　顺序为： 
　　1、红石榴糖浆 
　　2、蜜瓜甜酒 
　　3、棕可可 
　　4、樱桃白兰地 
　　5、蓝鲜橙酒 
　　6、白兰地

捎带脚的介绍些彩虹类鸡尾酒满足下你们。

一、火凤凰

材料：石榴糖浆10mL、竹叶青酒10mL、冰镇鲜橙汁100mL。

调法：在平底果汁杯中加入鲜橙汁，然后将石榴糖浆倒入，最后再将竹叶青酒轻轻地倒在上面即可。

酒度：3°

特点：颜色自然美丽，味道甜润可口。

二、红绿灯

材料：甜红葡萄酒20mL、糖粉4茶匙、甜白葡萄酒20mL、橙汁粉2茶匙、竹叶青酒20mL。

调法：首先将糖粉溶于红葡萄酒中，并倒在一个细长的酒杯内，再将橙汁粉溶于白葡萄酒中，并顺调酒棒轻轻倒在红葡萄酒上面。最后将竹叶青酒顺调酒棒轻轻倒入，浮在杯内两种酒的上面即可。

酒度：22°

特点：层次分明醒目，有如管理交通的红绿灯。

三、红与黑

材料：速溶咖啡粉1茶匙、糖浆30mL、二锅头酒20mL、红味美思酒10mL。

调法：首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20mL糖浆中（或先用少许水将咖啡粉溶化之后，再和糖浆混合），倒入一个细高的酒杯中，再将10mL糖浆和10mL二锅头酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯中第一种酒料之上，最后将10m二锅头酒和10mL红味美思酒混合，沿调酒棒轻轻倒入杯中，使之浮在两种酒料之上即可。

酒度：22°

特点：颜色反差强烈，味道甜美浓厚。

四、天使飞升

材料：石榴糖浆20mL、棕色可可酒20mL、白兰地酒20mL、鲜奶油20mL。

调法：取一个细长的酒杯，将上述4种材料按所列前后顺序，沿调酒棒逐一轻轻地倒入，即可得到一杯色彩艳丽的鸡尾酒。

酒度：20°

特点：饮用时奶油呈旋涡状旋转，美丽非凡！

五、四喜临门

材料：红石榴糖浆15mL、绿色薄荷甜酒15mL、蓝色橙味甜酒15mL、普通白酒15mL。

调法：先将15mL石榴糖浆倒入一个细长的高脚酒杯内，再将绿薄荷酒用酒吧匙沿杯壁轻轻倒入，使绿色薄荷酒浮在石榴糖浆上面，再用此法将蓝色橙味甜酒倒入，最后倒入白酒即可。

酒度：28°

特点：色彩绚丽，高贵大方。

六、安全地带

材料：中国红葡萄酒10mL、糖浆10mL、绿色薄荷酒10mL、白酒10mL、鲜橙汁50mL。

调法：将鲜橙汁倒入果汁杯中，再将红葡萄酒和糖浆混合均匀后倒入果汁中，最后将绿色薄荷酒和白酒充分混合后轻轻倒入即可。

酒度：10°

特点：颜色搭配和谐自然，味道清香甜醇，令人陶醉。

七、飞天

材料：中国红葡萄酒10mL、普通白酒10mL、绿色薄荷酒20mL、鲜橙汁50mL。

调法：首先将鲜橙汁倒入果汁杯中，然后将20mL绿色薄荷酒倒入，最后再将中国红葡萄酒和普通白酒混合均匀，倒入即成。

酒度：15°

特点：色彩、味道相得益彰。

八、霓虹灯

材料：桂花陈酒10mL、伏特加酒10mL、红叶美思酒20mL、白味美思酒20mL、糖浆30mL、竹叶青酒30mL。

调法：首先将10mL桂花陈酒和20mL糖浆混合均匀，倒入一个细长的酒杯中，然后将10mL糖浆和20mL红叶美思酒充分混合，沿调酒棒轻轻倒入，再将10mL伏特加酒和20mL白味美思酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯内两种酒的上面，最后将竹叶青酒慢慢倒入即可。

酒度：23°

特点：色彩艳丽，酒味香醇，具有较高的观赏和品尝价值。

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调酒屋(tiaojiu333)