一分钟让你变全球顶级咖啡鉴赏达人

如果你身边有人张口就喜欢往外蹦这些词儿：

少年们，找到符合自己气质的门派之后，

接下来我们就要正式进入进阶课程——

咖啡的装逼品鉴维度，

首先，请大家拿出笔记，认真记下这6个关键字：

香、甘、醇、涩、苦、酸

先来看看普通人是如何品咖啡的：

“恩，这咖啡好喝！”

“哎呀，太苦了！”

“帮我多放点糖吧，我喜欢甜一点。”

……

LOW！炸！了！这简直是对咖啡这种味觉艺术的亵渎啊有没有！

所以，一个懂咖啡又逼格满满的大师级别人物应该怎么说呢？

来，我们先优雅的托起咖啡杯。

注意手势：小指一定要翘起一个45°角的兰花指。

然后，轻轻一嗅，赞叹道：“啊，好香，仿佛有种西西里岛玛格丽塔花的香气！”

此处要点：表情一定要相当的【销魂】陶醉。

接着，我们轻啜一小口，再度感慨：

“味道浓醇，我能感觉到有一丝甘甜与一抹酸涩在舌尖共舞！”

最后，重点来了——

当我们以每秒0.53毫升的速度喝完全部咖啡之后，要面露一种无法言说的忧郁。

闭眼，压低声线，缓缓而道：

“果然，咖啡还是要喝最纯正的，不必加糖加奶，这滋味，如人饮水，甘苦自知……”

如果想要在咖啡界更加出彩的话，

那我最后就再教你一招终极必杀技——

99%的人都会弄错的拿铁传说。

关于拿铁的由来，你听过的故事或许是这样——

维也纳音乐家自创用牛奶加进咖啡里获得少女芳心。

又或许是这种——

中世纪咖啡鉴定大师苦苦追寻更好咖啡品种无意中参入牛奶而大获成功。

甚至还可能是这样的——

中东商人经过慢慢旅途将咖啡引入欧洲经改良而产生拿铁。

错错错！统统都错！！！

拿铁真正的来源其实有着悠远的历史典故。

1683年，波兰维也纳大军击败土耳其帝国，同时缴获500袋穆斯林世界严密控制的稀有咖啡豆。

波兰大军觉得装逼的机会来了，

然而，他们喝不惯纯正咖啡特有的苦涩，但又想继续想装逼，

于是吃货们大开脑洞，往里掺了牛奶，

这种奇妙的牛奶与咖啡联姻的喝法便慢慢传播到了全世界，

拿铁由此诞生啦！

知道了大咖门派、咖啡专业鉴赏维度，以及最容易被谣传的拿铁来源。

你的全球顶级咖啡鉴赏达人装逼之旅已经时刻准备着起飞啦！

文章来源：舟山微生活

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