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咸味土豆拉丝马芬


一般点赞简介这款马芬是咸的,还放了土豆进去,我很喜欢土豆,还在表面放了马苏里拉芝士,吃起来还有拉丝的效果,喜欢的朋友们马上尝试吧。
用料

土豆50克

牛奶50克

低筋面粉80克

鸡蛋一个

玉米油30克

1/8小勺

泡打粉1/2小勺

苏打粉1/4小勺

马苏里拉芝士适量

  

咸味土豆拉丝马芬的做法步骤

1.土豆去皮切丁焯水,沥干水分放置备用

2.把马苏里拉奶酪刨丝备用

3.鸡蛋、玉米油搅匀,加入过筛的盐搅匀

4.加入牛奶,搅匀

5.面粉、泡打粉、小苏打过筛加入上一步骤的液体中

6.面粉、泡打粉、小苏打过筛加入上一步骤的液体中

7.加入沥干水分的土豆丁,搅拌均匀

8.将拌好的面糊装入裱花带中

9.剪掉裱花带的前端,挤入准备好的模具内

10.放入烤箱中层180度烤15分钟,15分钟后在表面撒上事先刨好丝的马苏,再入烤箱烤5分钟即可小贴士1、加入土豆的那一步,也可以加入培根丁(要事先炒过,沥干油)口感会更香的。
2、做好的马芬记得一定要趁热吃,凉了芝士就不好吃了。
3、面糊只要拌匀就可以了。
4、懒得用裱花袋,也可以用勺子之类的把面糊装进模具里。
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