咸味五花肉脆皮蛋挞

一般点赞简介突发奇想，用面包片来充当蛋挞皮，还放了五花肉当蛋挞的馅料，还是咸味的，很特别的一款蛋挞。用料

鸡蛋3个

切好的薄五花肉片15片左右

全麦切片面包（或普通切片面包）两片

黑胡椒粉适量

椒盐粉少许

咸味五花肉脆皮蛋挞的做法步骤

1.把切的很薄的薄五花肉片涂抹椒盐或黑胡椒放进烤箱烤至干脆状，五花肉的厚薄程度可根据自己的爱好来切，口味可以自己调

2.把全麦面包在小烤碗里铺好，要用劲按压，按压到面包片和烤碗贴合的很好

3.把烤好的肉片放在面包碗里，每个大概五片左右

4.把鸡蛋整个倒入小碗，口味重的可撒上些许盐，鸡蛋可以打滑也可以不打，看个人喜好，但是不打得鸡蛋出炉后得色泽会更明亮一点

5.入烤箱，烤箱180度，放中层烤15分钟，再移到上层烤5分钟

6.烤好出炉小贴士我觉得五花肉切得很薄铐起来会比较好吃，不过这个根据个人的口味来比较好。外面的面包片经过烘烤之后会很脆，很好吃。上传参考作品
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！