卡通造型饼干

一般点赞简介各种卡通动物样子的小饼干，小孩子很喜欢哦，好吃又好看，满满的爱心哦。妈妈们也可以和孩子一起动手，享受快乐的时光！用料

低筋面粉120g

黄油75g

糖粉40g

杏仁粉20g

盐1g

蛋黄2个

香草精1/8小勺

卡通造型饼干的做法步骤

1.准备材料，黄油切成小块放入容器里室温软化，黄油软化后，加入过筛的糖粉

2.搅拌均匀

3.打入蛋黄，搅拌均匀

4.加入香草精搅拌均匀

5.加入过筛的低筋面粉、盐和杏仁粉一起搅拌均匀到无干粉状

6.用手把拌匀的面糊揉成面团放入保鲜袋中包好，放入冰箱冷藏松弛30分钟

7.取出冷藏好的面团，在案板上薄薄地撒上一层面粉，将面团放在案板上，用擀面杖将面团擀成约3mm厚的面片，接着用准备好的饼干模在面片上压出想要的造型，将压好的造型饼干轻轻地移到铺有锡纸的的烤盘上

8.将烤盘放入提前预热好的烤箱，150度，放烤箱中层，上下火，烘烤约10分钟即可出炉小贴士1、用模具压出饼干剩下的面片可以整合再擀成面片，再用模具压制，反复几次，直到面团用完为止
2、这款面团有些软，可以在案板和擀面杖上抹上一层薄薄的面粉，这样可以便于操作
3、事先将烤箱预热，烤焙饼干时记得注意观察饼干上色
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