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奶油木糠慕斯杯
玛莉饼干1袋 淡奶油200g 炼乳35g 慕斯杯5个 奶油木糠慕斯杯的做法步骤1.玛莉饼干掰碎放入搅拌杯,用搅拌机打碎打成粉状。或者放入保鲜袋,用擀面杖碾碎也可以 2.打好呈粉末状,即成木糠。如果希望口味独特一点,可以加入五克可可粉搅拌均匀 3.淡奶油打发到七成发 4.倒入炼乳 5.继续将淡奶油打发 6.打发好装入裱花袋 7.取出慕斯杯,先放一层木糠 8.再挤入一层淡奶油 9.再铺上一层木糠,可以用小勺子轻轻压一下,使层次更好看 10.继续一层淡奶油、一层木糠 11.直至杯子基本铺满就可以了 12.然后放入冰箱冷冻室3小时以上即可食用小贴士1、如果没有玛莉饼干,可以用其他酥性饼干。 2、饼干要打成粉末状。 3、再把奶油和木糠装杯的时候可以把每一层的材料抹平,让做出来的成品更好看。 上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |