自制小饼干

一般点赞简介亲们做的笑脸饼干很是可爱，看制作过程也不是很复杂，而且用蛋量也不多，很值得一试。不过我做的这个小饼干，没有完全按照米友的配方，面粉、糖和油的用量都相对减少了，不过做出来的饼干依然香甜酥脆。用料

面粉160g

玉米淀粉40g

玉米油60g

绵白糖40g

鸡蛋1个

自制小饼干的做法步骤

1.鸡蛋打在容器里加入全部的绵白糖

2.搅散使糖溶化

3.面粉、玉米淀粉混合均匀后筛入蛋液里

4.先用筷子搅拌成絮状

5.再揉成团静置片刻

6.擀成大圆片

7.用小模具压出形状

8.全部压完

9.烤盘上铺锡纸摆上生胚再用筷子戳几个眼

10.入预热的烤箱180度上下火烤15分钟即可

11.烤制结束取出晾凉小贴士用糖量可依据自己的喜好来添加，喜欢甜就多加点，反之亦然。上传参考作品
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