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#试用作品# 芒果果粒酸奶


一般点赞简介 初来烘焙圈安家,就非常幸运的得到了第一批的试用品:优益酸奶机,真是觉得自己很幸运哦。这里先表示感谢啦!
拿到机器就迫不及待的先做了酸奶,做好后加了芒果制成奶昔,酸奶中加了水果,不用加糖,果味浓郁,口感细腻,营养也更丰富,无论老人还是孩子都适合,白领做下午茶也是很不错的。用酸奶机做酸奶,真是很简单,你就是零厨艺也是轻松搞定。得到的这台酸奶机还是不锈钢的内胆,比塑料的好多啦,用起来放心。用料

纯牛奶1000ml

酸奶菌粉1g

芒果半个

  

#试用作品# 芒果果粒酸奶的做法步骤

1.先晒一下我得到的试用品:优益酸奶机。看着不错吧

2.里面还是不锈钢的内胆,用起来放心。发酸奶之前先把内胆在开水中煮一下消毒,这样发酸奶就不会失败了。

3.纯牛奶煮开后晾凉到40度左右,放入酸奶菌粉。我是用的鲜牛奶,如果用盒装的,不用煮就可以直接用了

4.先用勺子盛一点牛奶,把菌粉倒入搅拌均匀,之后再倒入牛奶中充分搅拌均匀。这样分开搅拌菌粉会更均匀,酸奶发的更好

5.加了菌粉的牛奶倒入已经消毒的酸奶机的杯中

6.盖上盖子,开启酸奶机,耐心等待7小时左右,酸奶就发好了,发好的酸奶,很浓稠的

7.取一碗酸奶,芒果我用的大芒果,半个就够了

8.芒果切块和酸奶一起放入料理机中

9.搅拌成奶昔状

10.倒入杯中,加芒果丁即可享用小贴士发酸奶之前一定要把杯子煮一下消毒,包括搅拌用的筷子也要消毒后再用,以防止杂菌感染酸奶。上传参考作品
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