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美味花生酱饼干


一般点赞简介我觉得花生酱是好东西啊,很喜欢它。平时做拌面什么的都会放进去,很香哦。这次做的饼干也放了花生酱进去,很不错哦,浓浓的花生味,而且做出来的饼干很好吃,家里人都非常的喜欢。用料

黄油100克

花生酱100克

面粉190克

白糖80克

鸡蛋1个

  

美味花生酱饼干的做法步骤

1.黄油切小块室温软化到用手指可以容易按压下去的程度

2.然后分三次加入白糖,用电动打蛋器打至发白、体积变大

3.将打散的蛋液分次加入黄油中搅打均匀,每次加入蛋液都要搅匀混合后再加入下一次的蛋液,这样可以让黄油和蛋液充分的搅打均匀

4.在搅打均匀的黄油中加入花生酱

5.继续用电动打蛋器搅打均匀,然后用刮刀将盆壁上的糊刮下来。(这时烤箱预热175度)

6.筛入面粉用刮刀拌匀

7.接着用手抓成面团

8.拿出面团放到案板上分成20个小面团分别揉圆,然后排放入铺了烤纸的烤盘里

9.用叉子交叉压一下小面团,把圆圆的小面团压扁。放入预热好的烤箱中层,175度烘烤13-15分钟即可小贴士1、材料的黄油是含盐分的,如果用的是无盐黄油就要加1-2克的盐
2、蛋液要记得分次加入
3、小面团要压扁,这样是为了好看,也为了方便烘烤
4、烘烤的温度和时间要根据自己的烤箱的情况和做的饼干的大小厚薄具体调整,烤到饼干呈现金黄色即可大家参照这个菜谱做的 (更多)上传参考作品




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