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白巧克力百香果软心蛋糕
低筋面粉90克 黄油85克 大个鸡蛋3只 白巧克力105克 白糖65克 百香果4-5只 白巧克力百香果软心蛋糕的做法步骤1.准备模具和材料 2.将黄油取出切成小块放到盆里,把白巧克力掰碎也放进去,然后将它们一起隔热水融化,要搅拌哦 3.拌好的巧克力黄油混合液体 4.把鸡蛋打入另外一个盆中,倒入白糖一起搅拌至起细密泡沫即可,记住不需要打发 5.拌好的蛋液 6.把拌好的蛋液慢慢倒入巧克力黄油混合液体中,要一边倒一边不断轻轻搅拌使其搅拌均匀 7.拌匀之后分次筛入面粉,每次都要搅拌均匀再筛入下一次的面粉 8.拌好了 9.拌匀后加入新鲜的百香果肉继续搅拌均匀,只要拌匀即可,不要过度搅拌 10.拌匀的面糊 11.把做好的面糊均匀分装入准备好的模具中,只要倒入8分满即可,然后放入冰箱冷藏1小时,将冷藏好的蛋糕糊取出来放到烤盘上 12.提前预热烤箱200度。将烤盘放入烤箱,200度烘烤约12分钟即可出炉,蛋糕出炉后倒扣放置几分钟再脱模就可以了小贴士1、今天的这款熔岩蛋糕的材料做出来的蛋糕是8个哦 2、蛋糕烤好之后要记得倒扣哦 3、蛋糕在吃的时候可以在上面撒糖粉再吃也是可以的上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |