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蛋香小馒头
面粉20g 玉米淀粉140g 鸡蛋2个 绵白糖40g 泡打粉2g 蛋香小馒头的做法步骤 1.称量好所需食材(实际制作过程中用了2个鸡蛋) 2.鸡蛋打在干净的盆里加入砂糖 3.搅拌均匀 4.筛入所有粉类 5.搅拌成絮状(实际操作中才知道一个鸡蛋和不成面团,只好又加入了一个鸡蛋) 6.和成团静置5分钟 7.先取一小部分搓成长条接着切小剂子 8.再团成小圆球(要有耐心哦)摆放在烤盘上,依次做完所有面团 9.预热烤箱180度 10.中层上下火烤20分钟小贴士加点奶粉味道应该会更好哦。(我是因为家中没有奶粉了)上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |