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飞饼皮做苹果派
苹果1个 飞饼皮2张 白砂糖10克 水40克 盐0.5克 淀粉1勺 飞饼皮做苹果派的做法步骤1.准备材料 2.将一个苹果洗干净去皮去核切成小块放到锅里 3.在苹果块里面加入白砂糖、盐、清水开始煮,大约煮2分钟左右苹果已经煮软出汁关火 4.淀粉放在碗里,取一点锅里煮出来的苹果汁到碗中将淀粉搅拌均匀 5.然后将淀粉水倒进锅里,再次开火煮至粘稠 6.煮好的苹果 7.飞饼皮取出放置解冻几分钟后取一张飞饼皮切掉边角余料,就像图中的长方形一样 8.接着从中间切开切成两份 9.在其中的一份上面放上煮好的苹果 10.另一片覆盖在苹果上,用手捏紧接口处 11.然后用叉子在接口处轻轻按压出花纹 12.用小刀在上面的派皮上切割三道裂纹,注意只要切开就好了,不要太大力,以免也将下面的切开了 13.这次做了两个派,将做好的派放入烤盘中 14.放入提前预热好的烤箱180度,烤20分钟即可出炉,我将切下来的边角的飞饼皮也一起烤了,O(∩_∩)O哈哈~ 15.烤好的派取出放在烤架上放凉开吃小贴士1、这次我做的是两个苹果派,用了两张飞饼皮,大家根据自己的需要来哦 2、其实里面的馅料不需要放那么多的,可以放少一点会比较好上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |