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健康蛋黄酥饼干
普通面粉300克 玉米淀粉300克 玉米油240克 白糖180克 鸡蛋2个 蛋黄3个 健康蛋黄酥饼干的做法步骤1.先将粉类材料放入一个大盆中,再将液体的材料倒进去 2.用筷子搅至没有干粉状 3.接着用手揉成面团 4.取出面团放到案板上盖上保鲜膜 5.用擀面杖隔着保鲜膜将面团擀成0.5厘米厚的薄饼 6.掀开保鲜膜 7.然后用饼干模具在面片上按出想要的饼干胚 8.按的时候大力一点,按出来之后提到铺有油纸的烤盘上放出来直到摆满烤盘即可 9.放入已预热好的烤箱,180度烘烤15到20分钟烤到饼干上色即可出炉 10.饼干取出放凉之后密封保存放置受潮小贴士1、这个比例揉成的面团软硬适度,如果不加全蛋,就可少加一点水 2、烘烤的温度和时间会根据饼干的厚薄大小程度的不一样和烤箱的不一样要改变一下,我的饼干是厚一些的上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |