黑椒蛋汁面包

一般点赞简介中西结合
让面包不只是面包
让炒菜不只是下饭
非常香的黑椒味咸面包
很是美味哦用料

高粉187g

细砂糖10g

盐4g

酵母3g

奶粉5g

黄油12g

水123g

馅料：洋葱半个

馅料：香肠1个

馅料：西芹1根

馅料：黑胡椒粉少许

馅料：盐4g

馅料：鸡蛋1个

黑椒蛋汁面包的做法步骤

1.奶粉、盐、细砂糖先下

2.加入水、高粉和酵母启动面包机开始搅揉

3.一个程序20分钟后倒入软化的黄油继续搅揉至出膜，并进入发酵

4.馅料洗洗晾干，切成小丁

5.锅下少许油【最好玉米油还是橄榄油】稍微小炒下，加入盐和黑胡椒粉

6.面团发酵好后拿出排气

7.分成4份盖上保鲜膜松弛10分钟

8.然后包上馅料

9.封口朝下进入2发

10.2发完成后洒上少许面粉，利用剪刀剪2个口子【交叉】以防止烤的时候爆了

11.烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟。在15分钟的时候拿出烤盘，把蛋液从封口浇一点进去继续放回烤制.....【请根据自己烤箱做出改变】

12.美味的中西结合面包完成

13.好吃

14.美味

15.美味小贴士馅料根据自己喜欢去做出改变上传参考作品
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