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挤挤小猫面包
高粉250g 低粉50g 全蛋液45g 牛奶150g 细砂糖30g 酵母4g 奶粉12g 盐3g 黄油30g 杏仁32个 巧克力1块 挤挤小猫面包的做法步骤 1.盐、蛋液、细砂糖先下 2.再下增强奶香的奶粉和牛奶 3.倒入高低粉和酵母【酵母洒上面】启动面包机开始搅揉 4.一个程序20分钟后倒入软化的黄油揉搅至出膜,进入发酵 5.发酵完成后拿出排气 6.分成16份盖上保鲜膜松弛15分钟 7.揉成圆放上模具 8.插上装饰用的杏仁当耳朵,进入2发 9.2发完成后抖洒些面粉在上面,我....倒多了,不用浪费 10.烤箱提前预热170度,上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】烤好后出模冷却 11.冷却完成后巧克力隔水融化,这样保持着巧克力才不会凝固使用工具画出眼睛和胡子【PS:眼睛我用筷子画的,胡子用牙签。见谅哈!】 12.美味 卡哇伊的挤挤小猫面包完成 13.简单美味 14. 卡哇伊小贴士巧克力隔水加热比较不容易凝固上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |