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蛋挞皮做葡式蛋挞


一般点赞简介因为太懒了,就不揉面了,直接在网上买的蛋挞皮,就做了这个蛋挞,还不错,虽然蛋挞皮烤的有点过了,但是还是受到了欢迎的。用料

蛋挞皮6个

淡奶油60毫升

15克

蛋黄2个

牛奶80毫升

  

蛋挞皮做葡式蛋挞的做法步骤

1.准备好做蛋挞的材料

2.取出蛋挞皮,将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,只用蛋黄,将蛋黄打散,加入其他的材料全部一起搅拌均匀

3.烤箱预热,把挞皮放在烤箱里面烤2~3分钟,这样可以让蛋挞皮口感更好,而且也不怕蛋挞水倒进去的时候时间久了蛋挞皮不脆

4.将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮里面,只要倒6-7分满即可,喜欢吃饱满一点的可以倒8分满

5.蛋挞放入烤箱220度上下火,中层,烤20分钟左右,这只是参考时间,要具体调整哦,蛋挞水在烘烤的过程中膨胀

6.香喷喷的蛋挞烤好出炉了小贴士蛋挞皮可以自己做更好哦上传参考作品
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