美味健康枣泥磅蛋糕

一般点赞简介虽然做出来的成品脱模有点丑了，但是我认为它的味道还是非常美味的，有着浓浓的枣香，闻起来就很有食欲。用料

黄油100克

红糖80克

全蛋液100克

枣泥80克

低筋面粉80克

美味健康枣泥磅蛋糕的做法步骤

1.将黄油切小块室温软化好之后，打发成乳霜状

2.加入红糖，打发至红糖全部融化

3.分次加入打散的全蛋液，每次加入蛋液的时候都打至蛋液被黄油全部吸收，再加入下一次

4.加蛋液打至黄油成羽毛状

5.加入提前做好的枣泥，稍加搅拌均匀即可

6.筛入低筋面粉，用刮刀以翻拌的手法搅拌均匀至没有干粉颗粒

7.在准备好的模具中涂油撒粉，将做好的蛋糕糊装入模具内，抹平表面

8.放入预热好170度的烤箱烘烤50分钟左右，用牙签插进去没有湿的面糊就表示蛋糕烤好了，取出脱模即可小贴士1、在模具内涂油撒粉是为了方便脱模，如果是不粘的模具可以省掉这一步
2、枣泥的制作是将红枣去核放入料理机内打成泥即可
3、加入枣泥的时候只要稍加搅拌均匀即可，搅拌过度会出现油水分离
4、烘烤的温度和时间要根据烤箱的情况和模具的大小来调整上传参考作品
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