超级“懒人”——蛋白薄脆饼

一般点赞简介顺手拈来的饼干，制作简单，味道还超级好哦，要不要试试呢用料

蛋白35g

糖粉60g

中筋面粉50g

黄油50g

超级“懒人”——蛋白薄脆饼的做法步骤

1.准备好材料

2.黄油室温软化

3.加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不需要打发

4.蛋白分三次依次加入，待搅匀后在逐步加入下一次

5.筛入中筋面粉，拌匀，切记不要过度搅拌

6.面糊装进一次性裱花袋，在铺有油纸的烤盘上均匀的挤出长条状

7.在轻轻拍几下烤盘使其摊开更均匀

8.烤箱预热5到10分钟，160度，中层，上下火烤15分钟至边缘金黄即可出炉

9.烘烤中

10.烤至金黄的即可，或者也可以稍微卷一下

11.要越薄，焦黄的更好吃哦上传参考作品
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