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圣诞节不可少的一道美食——烤鸡


一般点赞简介为了迎接圣诞气氛,没有真正的火鸡就用普通的鸡来烤哦~~~~~~~~~~~ 说起圣诞节,怎么少得了最经典的烤火鸡。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上,是必不可少的一道菜。腌制入味后,烤出来十分美味哦。用料

一只

50g

烧烤汁10g

食用油10g

料酒20g

新奥尔良一包

蒜蓉适量

姜丝适量

黑胡椒适量

  

圣诞节不可少的一道美食——烤鸡的做法步骤

1.准备好材料

2. 鸡洗净后将鸡头跟鸡屁股砍掉

3.将所有腌料倒入碗里调制好,然后将鸡放进去拌匀,用手按摩使腌料均匀,将适量蒜蓉跟姜丝塞进鸡肚内

4.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时以上(我是提前一天晚上腌制好的哦)

5.放在锡纸上

6.用锡纸将鸡裹住,这样烤出来会比较鲜嫩

7.烤箱预热200度,烤50~60分钟

8.去掉锡纸,刷上一层腌料,再放入烤箱烤几分钟使其上色即可,香喷喷的,可以开吃啦

9.手撕鸡的感觉,味道超正

10.再来个鸡腿上传参考作品
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