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葱香桃酥的做法 来一个咸饼干



 

        我爱甜食,但对咸味的万年青香葱饼干情有独钟。自做烘焙以来,多数做的都是甜味饼干,所以这次就要改换口味,来一个咸饼干。口味嘛,当然首选香葱味啦,当小小桃酥香香滴出炉后,最先受到热捧的是我家儿子。他现在可是我的小粉丝,我做的任何点心他都大块塞进小嘴里,吃的津津有味,爱S人了,么么哒 !话说这葱香桃酥也确实非常非常好吃,不管你是嗜甜族还是嗜咸族,保你都会爱上这一口。。。

 

【葱香桃酥】

材料:低粉200g,食用油80g,细砂糖40g,蛋液40g,盐4g,泡打粉1/2小勺,小苏打2g,葱花12g

 

葱香桃酥的做法

1 、油、糖、盐搅拌均匀

2 、加入蛋液拌匀

3、放入葱花拌匀

4、筛入低粉和小苏打、泡打粉

5、揉捏成团

6、将面团平均分成15g左右的小面团,搓圆

 

7、取一个小面团直接放烤盘上

8、用月饼模(10头50克的月饼模)扣在小面团上,压出图案

9、烤箱预热180度,将全部压好的饼坯放入

10、烤至25—30分钟左右,视上色情况出炉(每一个烤箱温度都有差异,本文的温度与时间仅供参考)

 

得闲时,沏杯香茶 ,来两块葱香小酥点。呵呵。。。不要太惬意了哦


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