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用电饭煲做蛋糕


一般点赞简介海绵蛋—电饭煲,没想到出来的效果这么的好,大家可以试试看~~用料

鸡蛋 180g

低筋面粉120g

玉米油30g

温水45g

白砂糖95g

水饴7g

用电饭煲做蛋糕的做法步骤

1.小碗里放入玉米油

2.再加入温水里面

3.用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用

4.干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴

5.把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打

6.打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅

7.筛入低筋面粉

8.然后把刚才拌匀的油水倒进去

9.翻版均匀

10.然后全倒入电饭煲内胆里面

11.盖上盖子,选择蛋糕,50分钟

12.工作完成打开盖子

13.倒出来晾凉就可以切了。小贴士没有水饴的可以用蜂蜜代替!上传参考作品
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