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抹茶饼干


一般点赞简介和面包蛋糕比起来,这款小饼干的制作非常简单,从准备开始到制作完成,总共也不到一小时很容易上手,由于加入了抹茶粉,烤好的饼干口感不那么单一啦。用料

面粉100g

绵白糖50g

玉米淀粉30g

抹茶粉4g

玉米油70g

泡打粉2g

抹茶饼干的做法步骤

1.称量好所有粉类

2.混合均匀后过筛备用

3.盆里倒入玉米油、糖

4.搅拌均匀

5.再将已经过筛的粉类筛入其中

6.和成抹茶面团饧10分钟

7.然后团成大小适中的小圆球摆放在烤盘里

8.用手掌轻轻按扁

9.提前预热烤箱,将生胚送入其中190度烤30分钟即可小贴士各家烤箱温度不尽相同,烤制期间注意观察防止烤糊烤焦。上传参考作品
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