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在家做葡萄干吐司
高粉350g 牛奶160ml 鸡蛋1个 黄油45g 奶粉20g 糖65g 盐5g 酵母4g 葡萄干适量 水或者朗姆酒适量 在家做葡萄干吐司的做法步骤1.准备材料 2.将牛奶倒入面包桶里,打入鸡蛋,把盐和糖对角放入桶里 3.倒入高粉和奶粉,中间按一个小坑倒入酵母 4.葡萄干放入果料盒,接上电源盖上盖子选择30分钟和面程序 5.和面程序结束后加入黄油,选择标准面包,设置为:中烧色、900克重量、撒果料、时间2小时40分钟,可以在揉好的面团刷上一层蛋液 6.吐司做好了,立即倒出放凉 7.侧面照 8.正面照 9.虽然烤出来的形状不怎么好看,但是组织还是挺柔软的小贴士这次很懒,全程面包机,天气太冷了,不想动,大家可以自己整形哦上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |