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简单美味金枪鱼罐头披萨


一般点赞简介披萨有时候真的是很爱它,因为真的很方便,而且不想做饭的时候一个披萨就可以搞定,聚会的时候披萨也会帮上很大的忙,喜欢什么材料都可以放上去,而且自己做出来的披萨跟外面的不一样,更加合自己的口味。用料

面团材料-

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高筋面粉200克

少许

酵母3克

110克

黄油5克

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披萨酱-

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西红柿4个

洋葱半个

半个

1小勺

半汤勺

番茄沙司4大勺

迷迭香、披萨草、罗勒半汤勺

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内馅-

--

金枪鱼罐头150克

罐头口蘑100克

黑橄榄30克

青椒半个

红椒半个

马苏里拉奶酪200克

简单美味金枪鱼罐头披萨的做法步骤

1.在新鲜西红柿上用刀划十字,放入开水烫一下,去掉皮,切碎待用

2.洋葱切碎

3.蒜切末

4.锅里倒入橄榄油,烧热

5.倒入蒜末和洋葱末炒香

6.接着放入切好的西红柿一起炒

7.炒到西红柿变软烂

8.加入番茄沙司

9.盐

10.糖

11.迷迭香、披萨草、罗勒

12.一直炒到材料混合均匀,水分蒸发掉,披萨酱变得黏稠即可

13.准备内馅材料,青红椒切圈,口蘑和橄榄切开

14.将面团材料混合一起揉成光滑的面团,保鲜膜包好放置温暖湿润环境醒发至两倍大,拿出按压排气,再次揉圆

15.然后放置松弛10分钟,用擀面杖擀成饼状,边缘要高一点,放入不粘烤盘中

16.再次醒发20分钟左右,用叉子在面饼 的底部叉孔方便透气,以免烤的时候鼓起来

17.接着在面饼上均匀的刷上一层之前做好的披萨酱

18.撒上一层马苏里拉奶酪,只要一层就好了,不要把奶酪用完了,因为接下来还要用,不过喜欢奶酪多的可以增加奶酪的用量

19.铺上金枪鱼罐头

20.放上切好的口蘑、橄榄、青红椒

21.最后在上面撒上剩下的马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱200度烤20分钟左右即可出炉

22.成品,非常的棒,拉丝效果很好小贴士1、这次的披萨直径是25厘米的,如果人少的可以减半
2、披萨内馅可以再放上自己喜欢的其它材料的
3、喜欢吃奶酪的可以适量增加上传参考作品
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