蔓越莓饼干

一般点赞简介不含泡打粉任何添加剂，纯正的黄油和蔓越莓，绝对天然，口感相当的好。“你值得拥有”！用料

黄油75g

低筋面粉130g

糖粉35g

蛋液15ml

蔓越莓干30g

淡奶油10ml

蔓越莓饼干的做法步骤

1.黄油软化，软化和融化是两个概念哈~不要混淆了~~

2.加入糖粉混合，我只用了35g的糖，因为不喜欢太甜。

3.混合均匀以后加入蛋液

4.加入蛋液搅拌均匀后加入淡奶油，继续搅拌。

5.这是搅拌好的样子~

6.加入蔓越莓干。蔓越莓需要先切一下，注意不要切的太碎了，稍微切一下就可以了~

7.蔓越莓和黄油搅拌均匀~

8.然后筛入低粉。用橡皮刮刀翻拌均匀

9.手工整形成条状。放入冰箱的冷冻室冷冻1个小时。记得是冷冻不是冷藏哟~

10. 冷冻过后切片。此刻可以预热烤箱 150度。放入烤盘，150度13分钟小贴士不要一味的按照方子的温度来烘烤，饼干的大小厚度不一样，所以烘烤的时间和温度要随之调整哦。上传参考作品
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