好吃停不了：香浓浆爆面包

一般点赞简介泡着牛奶浴出炉的面包，此牛奶非彼牛奶，是椰浆哦。香浓的椰浆味面包，好吃根本停不下来（使用长帝电烤箱CRDF30A制作）用料

高筋面粉340g

细砂糖10g

酵母4g

盐6g

牛奶240g

黄油30g

辅料：椰浆170g

细砂糖（放椰浆里）50g

椰蓉（撒表面用）适量

好吃停不了：香浓浆爆面包的做法步骤

1.准备材料

2.面粉过筛后加入酵母、盐、牛奶跟细砂糖揉至扩展阶段

3. 再加入软化的黄油

4.继续揉至能够拉出一层薄膜

5.揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来体积的2倍大

6.发酵好的面团排气然后分成12等份，每份50克

7.搓圆，然后盖上保鲜膜将面团醒发15分钟

8.醒发好的面包放入黄金烤盘排列好，放入长帝烤箱设置发酵功能二次发酵，使其体积变成2倍大

9.椰浆加糖粉拌匀

10.淋在发酵好的面包上

11.就是要淋多多的，

12.撒上适量椰蓉

13.送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25~30分钟，上色后盖上锡纸，烤至表面金黄即可

14.成品欣赏

15.香浓的椰浆，好吃停不了上传参考作品
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