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香蕉巧克力玛芬的做法 简单快捷零失败

 

香蕉巧克力玛芬--简单、快捷、零失败哦~~

 

家里剩下两根熟透了的香蕉

LG看看说:还能吃吗?丢了?

我赶紧阻止:我要做蛋糕

第二天一看,有一根太熟都流水了 

哼哼~~剩下一根我也要做,份量减半吧。。。

 

 

这款蛋糕就是要那种熟透了的香蕉,外皮有点儿发黑最好

加入巧克力豆一起烘烤

hehe~~ 不是一般滴好吃哦~~ 

 

 

材料:

 

鸡蛋1个、 细砂糖50克g、 玉米油(无味色拉油皆可)40g、 打烂的香蕉泥1根

朗姆酒3ML、 牛奶20ML、 低筋面粉100g、 泡打粉0.5g、 小苏打1/4小勺

耐烤巧克力豆40克

 

制做过程:

 

1、鸡蛋放入盆中,加入砂糖搅打至糖溶化均匀,再加入玉米油打匀


 

 

3、加入牛奶、朗姆酒打匀;

将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里

 

4、加入大部分耐烤巧克力豆拌匀后倒入纸杯里(7分满),

将剩余的少量巧克力豆在表面上洒入


烤箱预热170度,30分钟即可

(我用的纸杯口径6cm)

 

香蕉巧克力豆玛芬真是很赞呢~!  不信做做试试~~

 


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