易做玛格丽特

一般点赞简介每次煮鸡蛋的时候只吃了蛋白，剩下蛋黄没人吃，刚好这款玛格丽特用的只是蛋黄，好高兴啊。最关键的是做法非常的简单，是学习饼干的人入门的选择，而且简单做法做出来的玛格丽特的味道还是很好的。用料

低筋面粉100g

玉米淀粉100g

玉米油100g

糖粉60g

熟蛋黄2个

盐1g

易做玛格丽特的做法步骤

1.煮鸡蛋的时候冷水下锅煮蛋这样不容易裂开，煮好之后取出蛋黄，将蛋黄过筛变成蛋黄末，过筛的时候直接用手指按压使其过筛是最快的

2.将玉米油、白糖和盐放到一起充分搅拌均匀

3.然后倒入蛋黄末搅拌均匀

4.玉米淀粉和面粉过筛，分次加入搅拌均匀

5.拌匀之后揉成面团用保鲜袋包好放入冰箱冷藏1小时

6.然后将大的面团分成小团子，分别揉圆，放到铺好油纸的烤盘上用大拇指压扁，只要按扁就可以了，不要都按的碎掉了

7.放入预热好的烤箱150度烤25分钟即可出炉

8.烤好取出放凉小贴士1、粉类分次加入会比较容易拌匀
2、因为这个玛格丽特饼干的颜色不好判断，大家一定要烤熟饼干才行哦上传参考作品
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