简单葡式蛋挞

一般点赞简介我只能说外面买的蛋挞皮实在是太好用了，不用擀皮，只要调好蛋挞水，随时可以做出美味的蛋挞，真的是太喜欢了，真的很省时间，早上想吃蛋挞也是可以的，随时想吃随时做，哈哈哈用料

淡奶油120毫升

牛奶80毫升

白砂糖30克

蛋黄2个

低筋面粉10克

炼乳8克

简单葡式蛋挞的做法步骤

1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合放到锅里小火加热，搅拌至糖完全融化，离火放凉

2.加入蛋黄和筛入面粉搅拌均匀

3.过筛，蛋挞水就做好了

4.蛋挞皮取出室温放软，放入挞模内，倒入蛋挞水7分满

5.烤盘上垫好油纸，蛋挞放到烤盘上，放入预热好的烤箱，上下火220度，放中层，烘烤15分钟左右即可出炉

6.烤好的蛋挞，非常的好看美味哦小贴士1、蛋挞水过筛变得更细腻，口感更好
2、烤箱记得预热，不然蛋挞水倒入蛋挞皮太久的话会变软的
3、烤到蛋挞上面有点焦斑即可出炉上传参考作品
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