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椰丝饼干球


一般点赞简介浓郁的奶香味还有椰子清香充满口腔,好吃!这就是这款椰丝球的口感,真的很好吃,而且做法简单,只需要很短的时间,就可以吃到美味的椰丝球了,真的是太好了。用料

低筋粉100g

黄油80g

奶粉18g

细砂糖60g

椰丝110g

鸡蛋1个

椰丝饼干球的做法步骤

1.黄油切小块软化好,加入糖

2.准备其它的材料

3.黄油加糖开始用电动打蛋器打发,打到变白、体积变大,打散的蛋液分三次加入其中打发均匀,每次加入蛋液都要充分搅打均匀再加入下一次的蛋液

4.加入奶粉搅打均匀,然后加入椰丝,筛入低粉

5.轻轻搅拌至椰丝和面粉和里面的材料混合均匀,只要拌匀即可

6.揉好的面团取15克揉成小圆球放入垫好烘焙纸的烤盘上

7.送入预热好的烤箱180度烤20分钟左右,烤到表面金黄、微微开裂即可出炉

8.烤好的椰丝球放凉装盘

9.非常的好吃小贴士最后加入面粉的时候只要轻轻的拌匀即可,不要过度搅拌,以免出筋上传参考作品
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