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蔓越莓曲奇
黄油225g 低粉345g 糖粉120g 蛋液45g 蔓越莓干105g 蔓越莓曲奇的做法步骤 
1.黄油软化后加糖粉搅打至发白 
2.分2-3次加入蛋液，每次都充分搅打均匀 
3.加入提前切碎泡软的蔓越莓干 
4.筛入低粉，拌至没有干粉就立即停手 
5.拌好的面团整形成长方柱体，送入冰箱冷冻至硬 
6.切成约5mm的片状，排入烤盘 
7.送入预热好165度的烤箱中层15-20分钟即可 
8.成品小贴士蔓越莓干可提前用朗姆酒先泡软，再滤干！上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
