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美味黄油蛋糕


一般点赞简介大量黄油做出来的蛋糕真的很香,而且是动物黄油做出来的,比植物黄油来的健康。这款黄油蛋糕的做法很简单,做出来的蛋糕香味很诱人,一出炉大家都围了上去,是在是太香了!用料

低筋面粉150g

黄油150g

细砂糖100g

鸡蛋3个

牛奶15ml

奶粉5g

泡打粉3g

  

美味黄油蛋糕的做法步骤

1.黄油取出软化好,加糖用电动打蛋器打发到颜色发白、变得蓬松

2.将鸡蛋打入盆里打散,然后分次加入黄油中搅打均匀,每次只加一点要充分拌匀再加入下一次的蛋液拌匀

3.加蛋液拌匀之后加入牛奶搅打均匀

4.低筋面粉、奶粉、泡打粉混合均匀后筛入黄油中

5.用刮刀翻拌均匀,在土司盒底部垫上油纸,装入拌好的蛋糕糊

6.将表面稍微弄平

7.放入预热好的烤箱中层,上下火160度烤45分钟,烤到蛋糕膨胀表面变成金黄色即可出炉

8.烤好倒扣脱模,揭掉油纸

9.翻过来放凉之后切片食用小贴士1、蛋液一定要分次加入搅打,这样才不会出现油水分离的情况
2、要记得提前预热烤箱,上下火160度预热
3、蛋糕糊拌匀之后倒入模具中要立即放入烤箱烘烤上传参考作品
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