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大理石纹吐司
高粉250g 细砂糖30g 酵母3g 盐2g 鸡蛋35g 淡奶油30g 牛奶95g 黄油20g 豆沙适量 大理石纹吐司的做法步骤 
1.1所有材料放入厨师机搅打到面团基本扩展阶段。黄油，豆沙除外。2.放入软化的黄油搅打到面团完全扩展阶段。3将面团放在温暖的地方发酵至二倍大。 
2.4.将面团醒发20分钟。醒好的面团放案板上按扁。擀成长方形薄片。把豆沙馅铺在中间。5.把二边往中间折，捏紧收口，擀开。6.再把二边往中间折，捏紧收口，擀开。 
3.7.再三折擀开。8.切成三条，编成辫子。9.放入吐司模到温暖的地方发酵到8分满。10.入烤箱180度30-35分钟。11.烤好后立刻取出取模。冷却后密封保存。上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
