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香蕉马芬
低筋面粉200克 糖60克 盐2克 鸡蛋40克 牛奶160克 黄油60克 泡打粉12克 香蕉一根 香蕉马芬的做法步骤1.黄油放到碗里放入烤箱中或是微波加热融化成液体 2.倒入牛奶中拌匀 3.拌匀之后倒入打散的蛋液中拌匀 4.把面粉、泡打粉、盐、糖、混合均匀,待用 5.把香蕉切成小颗粒状放入搅拌好的黄油液体中 6.然后将混合好的粉类材料倒入黄油中 7.用刮刀拌匀,只要拌匀即可,不可过度搅拌,以免出筋 8.拌匀的蛋糕糊装入纸杯中2/3满 9.放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤20分钟左右即可小贴士湿性材料和干性材料混合的时候一定要拌匀即可,不可过度搅拌出筋影响口感上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |