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松软好吃香蕉马芬


一般点赞简介简单易做的香蕉马芬,成功率高,刚做好的马芬香喷喷的,吃起来松软美味,在马芬表面再挤上炼奶和巧克力就更好吃了。用料

低粉170g

黄油110g

熟透的香蕉170g

糖粉65g

鸡蛋50g

牛奶30ml

泡打粉半小勺

  

松软好吃香蕉马芬的做法步骤

1.黄油室温软化好之后加入糖粉

2.用电动打蛋器打发至颜色发白、体积膨胀

3.分次加入打散的蛋液搅打均匀

4.搅打至非常蓬松的样子,是没有水油分离的

5.香蕉弄碎,或者放入料理机中打成泥状

6.低粉、泡打粉混合过筛

7.黄油中加入一半香蕉糊拌匀

8.筛入一半混合的粉类拌匀

9.倒入牛奶和剩下的香蕉糊和粉类拌匀

10.将拌匀的马芬糊装入模具中

11.放入预热好的烤箱180度,中层,烤20分钟左右至体积膨胀表面上色即可

12.出炉脱模在表面挤上炼奶和巧克力酱装饰小贴士1、马芬糊装入模具中8-9分满
2、香蕉要熟透的才好上传参考作品
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