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松软好吃香蕉马芬
低粉170g 黄油110g 熟透的香蕉170g 糖粉65g 鸡蛋50g 牛奶30ml 泡打粉半小勺 松软好吃香蕉马芬的做法步骤 1.黄油室温软化好之后加入糖粉 2.用电动打蛋器打发至颜色发白、体积膨胀 3.分次加入打散的蛋液搅打均匀 4.搅打至非常蓬松的样子,是没有水油分离的 5.香蕉弄碎,或者放入料理机中打成泥状 6.低粉、泡打粉混合过筛 7.黄油中加入一半香蕉糊拌匀 8.筛入一半混合的粉类拌匀 9.倒入牛奶和剩下的香蕉糊和粉类拌匀 10.将拌匀的马芬糊装入模具中 11.放入预热好的烤箱180度,中层,烤20分钟左右至体积膨胀表面上色即可 12.出炉脱模在表面挤上炼奶和巧克力酱装饰小贴士1、马芬糊装入模具中8-9分满 2、香蕉要熟透的才好上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |