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炫彩面包
高筋面粉250克 牛奶160克 糖30克 黄油20克 酵母3克 红曲粉5克 炫彩面包的做法步骤1.烤好的面包 2..除黄油外先液体后干粉中间放酵母,面包机和面20分钟 3.加入软化的黄油,和面15分钟能拉出薄膜 4.分成两份,一份加入红曲粉揉匀。 5.放面包桶内中间夹纸常温处发酵两倍大 6.发酵好的面团 7.分成四份 8.搓成长条 9.随意编成辫子 10.两边捏住放在模具里 11.随意拉开一片组织很好小贴士红曲粉揉面的时候可以加一点点水。温度时间根据自己烤箱上下。上传参考作品 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |