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糖桂花饼干的做法 风味就是不一般
马上就要八月了，八月桂花千里飘香，最喜欢的就是沁人心脾但是若有若无的桂花香了，每次闻到这个味道，意味着我陈酿一年的糖桂花也要重见天日了~ 糖桂花我一般都用来做浇头，什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊，加上一点糖桂花就完全风味出来了啊！ 想想，饼干里面加上糖桂花，会是什么一般不同的风味呢！
原料：黄油70g，糖粉50g，蜂蜜1勺，糖桂花1勺，低筋粉140g，鸡蛋液25g；
步骤：
1、黄油切成小块，室温下软化； 2、加入一点点蜂蜜；
3、加入糖粉，开始打发； 4、分次加入鸡蛋液，每次都搅拌均匀；
5、打发到羽毛状态即可； 6、一次性加入过筛的低筋粉，搅拌均匀；
7、拌匀到没有干粉； 8、加入一勺糖桂花，揉成面团；
9、整理成长方体，到冰箱里面冻硬； 10、切成厚度为2-3mm的均匀片状；
11、以一定的间隔放在烤盘上； 12、烤箱预热好，上下火中层，170度，20分钟左右，完全硬了即可
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