酸奶葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法

酸奶葡萄干马芬烘焙原料：黄油50克，鸡蛋50克，白糖35克，酸奶60克，低粉100克，泡打粉3克，葡萄干30克温度180度20分钟左右酸奶葡萄干马芬的烘焙制作方法酸奶葡萄干马芬烘焙制作方法：1，软化的黄油加入无油无水的容器中，并加入细砂糖2，用电动打蛋器打发，并分次加入室温蛋液，蛋液每次放得越少，越不容易油水分离。3，面粉和泡打粉混合后过筛，取一半的酸奶和面粉搅拌均匀4，再放另一半的面粉和酸奶混合均匀，注意不要出筋，面糊也不要搅拌光滑。5，倒入葡萄干，留下几粒呆会儿放面糊表面6，将面糊放入裱花袋中，花袋剪一个大口子，将面糊挤入小模具中，上面再放几粒葡萄干。烤箱180度预热，中层20分钟左右。

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