夏日特工樱桃芒果慕斯的做作

樱桃芒果慕斯的原料：材料：（6寸慕斯的量）蛋糕底2片，芒果味的慕斯粉100g，水200g，淡奶油200g，白砂糖10g，蓝莓果酱20g，樱桃十几粒。樱桃芒果慕斯的做法：1：淡奶油加糖打发7,8分，水加热到60度倒入慕斯粉搅拌均匀，放凉后加入奶油搅拌均匀成慕斯糊。2：在一个平盘里放入慕斯圈，放入一片蛋糕底。3：倒入慕斯糊250g。4：再放入一片蛋糕底。5：倒入剩下的慕斯糊。6：放冰箱冷冻4小时，用刀划一圈，再用吹风机吹几圈，脱模。7：切成正方形，抹上一层蓝莓酱，在摆上樱桃做装饰。阳光烘站
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夏日特工 樱桃芒果慕斯的做作

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