葡萄干软曲奇的做法

葡萄干软曲奇的原料：主料: 低筋面粉 100克葡萄干 50克辅料: 热水 50克红糖 20克植物油 50克盐 1/4小勺泡打粉 1小勺葡萄干软曲奇的做法：1. 红糖和热水混合，搅拌至红糖融化，冷却待用；葡萄干提前用水(配方分量外)泡半个小时 2. 容器里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合均匀 3. 泡打粉和低筋面粉混合筛入容器 4. 把面粉和植物油混合物搅拌成面糊 5. 加入滤干水的葡萄干，拌匀 6. 将面糊用小勺挖起铺在烤盘上，或者把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出均匀大小并轻轻压平 7. 烤箱预热5分钟，放入饼干，中层上下火，180度12分钟阳光烘站
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