平均4.6分，基于 11位厨友评价
材料
面粉200克，酵母2克，香肠2根，香蒜1根，番茄2颗，匹萨香料少许，盐少许，番茄酱少许，奶酪丝依个人口味
做法
面粉加酵母用温水揉成发酵面团盖上潮湿纱布发酵。备用。
番茄划十字刀用开水略烫，扒皮切碎用小锅熬，加盐，番茄酱熬浓了出锅前加橄榄油匹萨香料搅匀备用。
香肠和香蒜切丝备用。
把发好的面擀成圆皮放入烤盘里刷一层熬好的番茄酱，撒一层奶酪丝，再撒一层香肠片，一层香蒜丝最后再一层奶酪丝，以个人口味撒。
烤箱200预热5分钟备好的匹萨放入烤箱烤20分钟。
小诀窍在烤的过程中最好经常观察，以免火候太大烤焦，可以随时调火候。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！