关于我们
师资团队
JYPC职业资格认证
ACIC国际资质认证
咖友生活八卦
咖啡视频配方
咖啡拉花视频
咖啡文化
咖啡基础篇:入门知识
新品技术
饼干制作配方
蛋糕制作配方
烘焙营销
烘焙常识
平均4.2分,基于 80位厨友评价做好了记得发出来跟大家分享一下哦~~材料黑白巧克力,红豆沙酱200克,曲奇饼干400克,淡奶油、橙汁各少许做法1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎,然后和豆沙酱混合拌匀,依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。2、黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度),白巧克力也如此。3、用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁,待冷却后将馅料填满。4、涂底:将少许巧克力盖上馅然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。