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巧克力蛋糕的做法步骤
1.分离蛋黄与蛋清,融化巧克力,加入黄油,一起融化
2.蛋黄加入糖,搅拌均匀
3.巧克力浆倒入蛋黄糊,筛入低粉
4.打发蛋清至硬性发泡
5.搅拌蛋清与蛋黄糊
6.150度 30分钟,制作巧克力淋面