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鸡蛋饼配方能摊两张鸡蛋饼 一个人吃刚刚好
1. 鸡蛋加盐打散 2. 蛋液中加入面粉搅匀 3. 再加入水 调成浓度适中的面糊 4. 加入葱花和一勺油搅拌均匀 5. 锅中加少许油 用厨房纸巾均匀抹开 6. 将锅大火烧热后 关火 倒入面糊 7. 转动锅底使其形成圆形后开火 小火煎熟 8. 定型后 关火翻面 余温将反面煎熟即可 9. 直接吃就可以啦 也可以卷点黄瓜丝什么的吃 或者沾点番茄酱之类的也是极好的 小贴士面糊太厚的话就再加点水 太稀可以再加点面粉 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |