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干锅土豆香肠片土豆和香肠真是绝配,我自己做的土豆无需油炸,切薄片煎到金黄,再搭配香肠、辣椒干炒,香肠的醇香、土豆的香酥,实在太美味。
1. 准备食材 2. 香肠洗净放入温水中浸泡20分钟,再蒸熟 3. 香肠切片、土豆切薄片,再准备蒜片、葱、辣椒丁 4. 土豆用水冲洗几遍,滤干水分。锅中放油,放入土豆煎到两面金黄盛出 5. 再煸香蒜片 6. 放入香肠、土豆翻炒 7. 放点味事达味极鲜酱油,盐翻炒 8. 最后倒入辣椒、葱翻炒一会即可 9. 下饭 小贴士土豆要切薄片,冲洗掉淀粉,喜欢辣点的可以把辣椒和蒜片一起煸香。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |