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营养早餐好滋味 红枣发糕
发糕算是除了面条以外，最适合宝宝吃的面食了，今天来教大家制作一款简单，又营养的红枣鸡蛋发糕，用来做早餐是不错的选择哦！一起来看下做法吧！
 1. 把红枣去核，切成小丁备用  2. 把酵母放入温水中溶解，搅拌均匀  3. 把准备好的鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅打均匀  4. 把酵母，面粉倒入蛋液中，搅拌均匀  5. 加入切好的红枣丁，继续拌均匀  6. 在耐高温的玻璃碗中刷入一层薄薄的色拉油  7. 把拌好的面糊倒入碗中，铺平，盖上保鲜膜，室温发酵到两倍大  8. 把发酵好的发糕冷水入锅，大火蒸35分钟  9. 蒸好后不要急于开盖，接着焖5分钟左右才揭盖 营养早餐好滋味 红枣发糕的做法视频小贴士细细品尝，有股淡淡的蛋香和红枣香味，发糕里面经过发酵会出现较多的气孔所以会非常蓬松，柔软好嚼，特别适合锻炼宝宝的咀嚼能力，我们下期宝宝餐餐见！ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
