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绿豆糕
下午茶的小茶点，清热解暑降燥的一个好选择哦，喝茶容易醉，来块绿豆糕，那就不一样哟，美美哒！
 1. 绿豆浸泡12小时以上，为避免发芽可放入冰箱冷藏浸泡。之后手搓绿豆去皮，工程有点考耐性，哈哈。如果选择已经脱皮了的绿豆会轻松许多哦。  2. 已经脱好皮的绿豆，完美！  3. 脱皮绿豆入电饭锅中，加入刚刚没过绿豆的水量，开煲粥模式，煮熟。  4. 煮熟的绿豆压成泥，过筛使其更细腻，锅中开小火放入30g黄油软化，加入绿豆泥，60g糖粉，1勺炼乳，慢慢炒制成面团状。  5. 炒制好的面团状绿豆泥，漂亮。  6. 取炒好的绿豆泥入模具，压实，脱模。  7. 摆盘，诱惑！  8. 人没有什么也不能没有味口呀，嘻嘻～～～秀一下你的作品吧～～～ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
