月饼越甜越有害

  我省开展打击滥用食品添加剂和违法添加非食物物质专项行动，很多食品令人关注

  月饼“很甜”，腐竹“口味重色很白”您都要注意了，它们可能被添加了不良物质。

  昨日，省政府召开会议，全省将开展打击违法添加非食物物质和滥用食品添加剂专项整治行动。

  会议上，我省成立了打击违法添加非食物物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组，涉及食药监、卫生、经委、公安、监察、农委、动监、商业、工商、质监等10部门。

  按计划，此次食品安全整顿专项行动将持续到4月。此外，动监部门也将对饲料和奶制品进行专业监控。

  昨日，记者从沈阳市质量技术监督局了解到，沈阳市质监局也将对食品添加剂进行为期四个月的专项整治，整治的重点产品是肉制品、乳制品、饮料、膨化食品、调味料、非发酵性豆制品、糕点等。

  据悉，今年沈阳市将投入300万元，对所有食品生产企业开展至少两次监督抽查，对肉、乳等重点高风险食品力争至少每2个月抽查一次，尽量抽查到企业生产的每一种主导产品，实现重点高危食品的全覆盖抽查。

  这样的食品您要注意：

  过甜月饼：可能被多放入着色剂、防腐剂和甜味剂。

  油条：可能因膨松剂添加过量造成铝的残留量超过标准，引起神经系统的病变，干扰人的思维、意识和记忆功能，严重者可能痴呆。摄入过量的铝，还可能导致沉积在骨质中的钙流失，抑制骨生成，发生骨软化症。在水果冻、蛋白冻类，也可能会被放入超量着色剂、防腐剂，同样会对人体产生危害。

  腌渍的泡菜：可能被放入超量的着色剂使用。