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福娃捕获“消费误区”商机 匹配稻米资源优势


福娃糙米卷 顺应时尚消费
 

  好的蛋糕网讯 元月26日到2月25日是福娃集团的 年货季节 。在此期间,仅在中百仓储一家,福娃糙米卷单品销售150多万元。
  想到 糙米卷 成功,但没有想到市场反应如此热烈。 福娃集团董事长谢松柏说。
  推出 糙米卷 ,福娃并不盲目
  消费者不完全了解糙米,给我们提供了营销契机, 谢松柏说, 糙米提供了健康卖点,能吸引消费者眼球。
  福娃发现,最近5年左右,消费者和厂商都进入一个误区: 米越精越好,越白越好,越光亮越好。
  然而,营养学的研究正好与此认识相反:米的主要营养在糙米部分,如富含膳食纤维、维生素E、B族维生素和矿物质等。被抛光的精米,基本上只剩下碳水化合物。
  市场调查显示,90%左右的消费者知道糙米,并且模糊知道糙米为 好东西 。但是,超过50%的消费者并不能准确表述糙米富含何种营养。
  大部分厂商生产 精米 ,说明糙米类食品供给不足。谁能引导消费者走出误区,消费糙米,谁将创造需求。
  福娃集团的资源优势正好支持糙米的潜在需求。 糙米卷 的重要原料 糙米,产自福娃集团的农业产业化基地。
  福娃集团位于荆州市监利县,地处江汉平原,拥有丰富的稻米资源。
  早在上世纪90年代,福娃集团就开始了订单农业。用福娃集团自己的话说: 变 农民生产什么,我们加工什么 为 我们需要什么,让农民生产什么 。
  这样,福娃在生产 糙米卷 时就掌握了优质原料。

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