好的蛋糕网讯 经常逛中百、家乐福、沃尔玛超市的顾客会发现：5公斤、10公斤装小包装大米已悄然占据超市大米货架区的近 半壁江山 ，当年散装米独步天下的景象不再。
其中，最具戏剧性的是金龙鱼、福临门，这对小包装食用油领域的老对手，又在湖北大米零售市场短兵相见。其中玄机在于二者背靠的两大粮油集团益海嘉里与中粮，抄起了同一个 武器 全产业链战略。
大米市场将走向品牌化
数据显示，中国大米年消费量约2.4亿吨，但其中小包品牌大米销售量不足2%。中粮与益海嘉里，看中的正是这一巨大的市场空白。
2009年，中粮集团启动 种植-收储-加工-贸易-品牌-分销 全产业链模式。为此，中粮将通过其下属控股公司着力打造包括稻米、小麦、玉米、油脂油料、大麦、糖、番茄、饲料在内的产业链，而中粮米业正是其中的重要产品线。
同年下半年，金龙鱼与福临门大米在武汉商超全面铺货，在新领域开启竞争。 在湖北市场，除了食用油，福临门品牌还涵盖大米。 中百仓储一名采购经理表示。
4月2日，中粮国际北京有限公司湖北分公司总经理郭旱生认为，国内大米市场目前仍以散装米为主导，但像食用油市场一样，大米市场将逐步发展为以品牌化、小包装为主导。
益海嘉里食品营销有限公司总经理陈波表示， 公司此前在国内的产品主要是食用油，现在还将重点经营大米和面粉。
品牌大米群雄逐鹿武汉
此前，全省粮食工作会透露，2009年，湖北粮油加工产业总销售收入突破600亿元，今年将大力发展粮油加工业。 其实，粮食深加工的利润主要被外省或外资品牌控制，湖北企业分享的市场并不大，但从规模化经营层面看，粮食加工水平的提高需要大企业进入。 湖北省农业信息网专业人士认为。
近日，在武商量贩、中商平价、家乐福等超市大米陈列区，记者注意到中小包装品牌大米主要有四股势力，一是省内的国宝桥米、福娃、屈家岭等传统品牌，二是省外的金健、北大荒等强势品牌，三是泰国米深加工的品牌，如美年丰等，最后是福临门、金龙鱼等致力于全产业链的品牌。
现在顾客的消费能力增强，对大米品质口感要求高，也不愿意花时间挑选散装米，品质优良、品牌知名的小包装米正好满足这种需求，销量越来越大。 中百仓储梨园店销售人员告诉记者。 尽管公司年初才入驻武汉，中粮品牌大米已进入中百仓储、家乐福、沃尔玛等渠道，武商量贩也正在洽谈。 郭旱生透露，湖北既是籼稻主产区，主食也是大米，湖北有望加入中粮粮食加工体系。
武汉本土的 美年丰 发展势头不可小视，其加工包括泰国米、粳米、籼米、营养米等，产品涵盖各地优质米。除了商超渠道，武汉美丰谷物公司大力尝试网上超市，承诺市内七城区12点前订货，当天送到。